1杯目の煮干そばが旨すぎたので引き続き油そばの食券を購入(о´∀`о)
麺
太目の平打ちストレート麺。程よく〆られていてモチモチした食感が堪らない。
タレ
魚介の醤油ダレに魚介油の組合せ。ジャンクと言うよりも優しめのタレ。
具材
チャーシュー.鰹節.煮玉子半玉.刻み海苔.メンマ.ねぎ.魚粉
中華そば 無限さん:油そば750円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年7月5日
あんまりにも煮干そばが美味かったので急遽2杯目(о´∀`о)
むっちりした太麺と魚介の醤油ダレ、そこに油とニンニクの組合せは美味いに決まってる! 美味しい麺を軸として、それを更に旨く食べさしてくれるの、この油そばは食べて良かった1杯。 pic.twitter.com/roghNtHSEg
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