６７３杯目：鶏ハラミ醤油つけ麺(おまかせ)＠大阪 麺哲

大阪 麺哲さん：鶏ハラミ醤油つけ麺(おまかせ.200g)９００円
長芋羹を頂いて、引き続き「大阪 麺哲」さんで連食。念願のおまかせを注文。つけ麺orラーメンを聞かれたのでつけ麺の200ｇでお願いしました。提供時に商品名を言ってくださったのですが、ちゃんと聞き取れなかったorz

麺
平打ちストレート麺。モチモチした食感でコシもあって美味しい麺。麺肌はツルッとしていて喉越しも良かった。

つけ汁
濃い目の醤油味のつけ汁。表面には油分多め。麺200ｇでは足りないくらい旨い(о´∀`о)

具材
チャーシュー.鶏ハラミ.メンマ.にんにくの芽？.ねぎ
大量の鶏ハラミはコリッとした歯応えと味わいで旨い(о´∀`о)



お店のデータ
住所
大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27

交通手段
【阪急】梅田駅からは徒歩9～12分

営業時間
［火曜～金曜］
11:30～14:30
17:30～22:00
［土曜～日曜］
11:30～14:30
17:30～23:00

定休日
月曜日
月曜日が祝日の場合は月火を連休します

大阪 麺哲さん：鶏ハラミ醤油つけ麺(おまかせ.200g)
念願のおまかせは、つけ麺を頂きました。
麺をもっと頼んだら良かったと後悔するほど、自分好みの味で美味しい。元々、鶏ハラミ自体が好物なので美味しさ倍増(о´∀`о)
お別れも近いから、明日も披露宴前に行くぞ～(о´∀`о) pic.twitter.com/lrm2vcLfpE

— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年7月28日

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