15時からのコラボ営業の整理券が11時から配布開始なので10時くらいに到着。先客は3名。一旦整理券を受け取り、「This is 中川 これはなかがわです。」さんで本日限りの冷やし中華を頂いてから、町中をぶらぶら。15時前に縁乃助商店さんに戻って入店(о´∀`о)
麺
自家製平打ちストレート麺。モチモチした食感。通常時に提供されてる麺と同じなのかな?
スープ
ガッツリとアゴ出汁が主張している濃厚鶏白湯。軽いトロミも有って麺と絡んでええ感じ(о´∀`о)
具材
あご(持ち帰り).厚切りチャーシュー.鶏チャーシュー.ヤングコーン.大判海苔.辛揚げ(揚玉に一味).ねぎ.紫玉ねぎ.舞茸.水菜+KING EGG100円+お肉の手包み雲呑100円+お開き あさり100円
追加トッピングを全部注文したので丼の中がワチャワチャしてます。KING EGGはかなり美味しくて印象的。反面、あさりはあまりスープにも影響が出てないし、ウ~ンと唸っちゃいました。
EGG KING100円(縁乃助商店:蘭王使用味玉)
お肉の手包み雲呑100円(らーめん小僧)
お開き あさり100円(必死のパッチ製麺所)
賢者飯100円
お店のデータ
住所
大阪府大阪市東淀川区淡路4-9-5
交通手段
【阪急】淡路駅から84m
営業時間
11:00~15:00
18:00~22:00
定休日
不定休
『必死の小僧鶏男』〜夏の勢いでヤッちゃった〜さん:【限定】One Night お持ち帰りそば1000円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年8月26日
夏の勢いで限定トッピング全種追加をヤッちゃった(笑)
スープはアゴ出汁がしっかり出ていて、白湯に負けじと主張してくる。丼の上はデフォの具材と追加トッピングでお祭り状態! pic.twitter.com/04jxFqniNF
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