７００杯目：【限定】濃厚煮干つけ麺(あじ玉)＠がふうあん 本店

がふうあん 本店さん：【限定】濃厚煮干つけ麺(あじ玉)１０００円＋まぜ玉２５０円＋まぜ玉２５０円
勝手に夜限定と勘違いしていた「がふうあん」さんのつけ麺が、夜も１０食ほど提供されるとTwitterでわかったので行ってきまた！　食券制なのでアジ玉有りを購入(о´∀`о)

麺
自家製の太目のストレート麺。そのまま食べても旨味を楽しめるし、つけ汁とも相性抜群！　正直200gでは足りない。そんな麺喰いの人には朗報です。裏メニューのまぜ玉を注文して、勝手につけ麺の麺代わりにして食べればよいのです。中細の麺になりますが、また別のつけ汁との相性を楽しめて一石二鳥ですよ(о´∀`о)

つけ汁
鶏ベースに伊吹白口、九十九里背黒、烏賊煮干を少量加えて炊いたそうです。つけ麺用に味が濃い事もありますが、やっぱり烏賊が少しとはいえ入ってくると麺がすすみますね。

具材
つけ汁内(ネギ).別皿(豚チャーシュー.鶏チャーシュー.メンマ.海苔.水菜.貝割れ.アジ玉)
アジ玉の味付けが結構しっかりめで旨い！　少し甘めの味付けの豚チャーシューとつけ汁の相性が抜群(о´∀`о)



お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11

交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【ＪＲ】伊丹駅より徒歩12分

営業時間
12：00～14：00（L.O13：45）
18：00～22：00頃

定休日
水曜日・第１火曜日・第３火曜日

がふうあん 本店さん：【限定】濃厚煮干つけ麺(あじ玉)１０００円＋まぜ玉２５０円×２
自家製の太麺はそのままでも、ニボニボ感満載のつけ汁でも美味い！　旨すぎて別皿の具材にほぼ手をつけずに完食。
後は裏になった、まぜ玉で勝手につけ麺！
これまた旨く、おかわりして幸せなひと時は終了。 pic.twitter.com/1iYG5VSar1

— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年8月29日

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