６７８杯目：【限定】強煮干＠がふうあん 本店

がふうあん 本店さん：【１５食限定】強煮干８００円
並び直して引き続き「がふうあん」さんで連食。限定Aの強煮干の食券を購入。

麺
自家製中細ストレート麺。パツッとした食感が特徴。

スープ
鶏白湯ベースにたっぷりの煮干を使用した濃厚煮干スープ。鶏白湯がベースの為か色はセメントぽくはなかった。序盤に煮干の苦味を感じたけど食べ進めると気にならなくなった。

具材
豚チャーシュー.鶏チャーシュー.三つ葉.ザク切り玉ねぎ.海苔



お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11

交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【ＪＲ】伊丹駅より徒歩12分

営業時間
12：00～14：00（L.O13：45）
18：00～22：00頃

定休日
水曜日・第１火曜日・第３火曜日

がふうあん 本店さん：【限定】強煮干８００円
並び直して２杯目は強煮干。今日のスープはひと口、ふた口は煮干の苦味を感じて、その後は旨味が攻めてきた～(о´∀`о)
麺のパツッとした食感も相変わらず素敵。待つのは暑いかもしれんけど、その暑さに耐えるだけの価値はあるね(о´∀`о) pic.twitter.com/aeVugSZCFF

— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年8月4日

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