引き続き「がふうあん」さんで、並び直しての２杯目を頂きました。
麺
スープ
具材
豚チャーシュー.鶏チャーシュー.細切りめんま.茗荷.大葉.ザク切り玉ねぎ.ねぎ.スダチ.柚子皮
お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11
交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【ＪＲ】伊丹駅より徒歩12分
営業時間
12：00～14：00（L.O13：45）
18：00～22：00頃
定休日
水曜日・第１火曜日・第３火曜日
がふうあん 本店さん：さば節塩冷やし８５０円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年8月21日
醤油(煮干＋秋刀魚節)から塩(さば＋いりこ)に変更された冷やし！
茗荷やスダチで爽やかさが倍増。〆られた麺は、噛むほどに甘味を感じる。最後は丼から直でスープを飲む時、ふいに香る柚子の風味が心地良かった(о´∀`о)
また食べたい！ pic.twitter.com/cCZOTZmOQG
にほんブログ村←ポチッと応援して頂けると嬉しいです(о´∀`о)
0 件のコメント:
コメントを投稿