東京スタイルみそらーめん ど・みそさん：濃厚東京スタイル味噌らーめん８００円＋全部乗せ(とろ～り半熟味付玉子・国産豚チャーシュー３枚・コーン)４００円
第二幕最終店舗は最近味噌を食べる機会が増えてきたので東京スタイルみそらーめん ど・みそさんへ！
日本一を４年連続獲得した味噌らーめんが大阪に３年連続出店!!５種類の味噌と各種スパイスをブレンドした味噌ダレに動物＆魚介のＷスープを融合させる「東京スタイル」と言う調理方法で至福の一杯を作りあげます。(ラーメンEXPOパンフ)
麺
太目の縮れ麺
モチモチした食感
スープ
５種類の味噌と各種スパイスをブレンドした味噌ダレ(ラーメンEXPOパンフ)
味噌が前面でていて濃くてスパイシーな辛味もある
若干しょっぱ目に感じた
具材
豚バラ.コーン.もやし.海苔.ネギ＋とろ～り半熟味付玉子.国産豚チャーシュー３枚.コーン(400円)
コーンが有料トピでかなり増量されていた
国産豚のチャーシューも味噌とよくあっていた
とろ～り半熟味付玉子は名前通りとろ～りしていて濃い目のスープに黄身の甘みがよく合った
味玉は今回のラーメンEXPOでは現在１位の美味さ(о´∀`о)
東京スタイルみそらーめん ど・みそさん：濃厚東京スタイル味噌らーめん８００円＋全部乗せ４００円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年12月17日
スープはスパイスが利いて結構辛め。太目の縮れ麺ともやしでガッツリ系の味噌ラーメンの印象を受けた。とろ～り半熟味付玉子は本当にとろ～りで辛めのスープによく合う(о´∀`о) pic.twitter.com/WviXdoVapQ
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