麺
モチモチの平打ちストレート麺
1軒目に食べた麺と同じかな?w?
具材
卵黄.四川風鶏ももミンチ.食べるラー油.鶏モモ.海苔.キムチ.角材メンマ.ニラ
麺に海苔のおかげで四川風鶏ももミンチと食べるラー油がよく絡む
鶏モモはプリっとした食感
角材メンマやたまねぎで歯応えの演出
総評
店長さんが作る辛い系のミンチはただ辛いだけではなくて甘味も旨味あるし美味い(о´∀`о) もあるし食べてて楽しかった。
〆のライスダイブもピビンパみたいになって美味かったです(о´∀`о)
お店のデータ
住所
大阪府大阪市東淀川区淡路4-9-5
交通手段
【阪急】淡路駅から84m
営業時間
11:00~15:00
18:00~22:00
定休日
不定休
縁乃助商店さん:【限定】キムラ鶏乃助君900円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年12月4日
モチモチの平打ち麺に四川風鶏ももミンチと食べるラー油がよく絡んでメッチャ美味い!店長さんが作る辛い系のミンチはただ辛いだけではなくて甘味も旨味あるし間違いないね!
〆のライスダイブもピビンパみたいになって美味かったです(о´∀`о) pic.twitter.com/78FzyC7dtA
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