５１８杯目：塩らーめん＠一生懸麺 とっかりⅡ

【閉店】一生懸麺 とっかりⅡさん：塩らーめん７００円
400g食べたので帰宅しようと思ったのですが、一生懸麺 とっかりⅡさんが本日で閉店とTwitterで知ったので訪問してきました。
１番人気の塩らーめんを注文!!
２杯食べる予定なのでトッピングは我慢！

麺
中太の縮れ麺
モチっとした食感
少し芯がある茹で加減。食中にええ感じになった
この麺なら味噌らーめんも食べてみたかった

スープ
濁りがかったスープ
あっさりと思いきや奥行きのある味
豚骨ベースだそうです(雑誌)
白濁してない豚骨のスープを初めて見たかも

具材
チャーシュー２枚.味付玉子半玉.メンマ.ネギ
チャーシューも味付玉子も共に自分好みの味付け！
チャーシュー３枚と２枚のパターンがあるのはなんでやろか？

総評
２杯食べようと思ったのですが最後を惜しむ人が真後ろに立ってたので１杯で我慢。

閉店ということで伺いましたが閉店関係なく,、かなり美味しい塩らーめんでした。
もうこの味が味わえないのは残念でならないです。他の醤油・味噌も食べてみたかったなぁ。

一生懸麺 とっかりⅡさん：塩らーめん７００円
Twitterで本日最終日と見たので訪問！
最後とか関係なく美味しかった(о´∀`о)
塩ではかなり好きな味！
しっかりした味なのにくどさが無くてスルスルっと完食(о´∀`о)
チャーシューも味玉も好きな味で美味かったなぁ～ pic.twitter.com/iVPWxjOw54

— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年12月20日

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