少しお腹が膨れてきたので淀川の河辺を歩きながら鳥の写真なんぞを撮って消化を進めてからえびす丸さんへ。食券制なので人気ナンバー１のえびす丸 醤油ラーメンを購入。
麺
自家製中ストレート麺でスープとの絡みもよくてええ舌触りの麺。
スープ
鶏と魚介に醤油ダレを加えたスープはほんのり甘くじんわりと旨味が伝わってきて旨い！
ついついあとひと口、あとひと口と飲んでしまいました(о´∀`о)
具材
豚レアチャーシュー.鶏レアチャーシュー.煮玉子半玉.穂先メンマ.海苔.かいわれ.白髪ネギ
鶏レアチャーシューは胡椒が付いていて軽くスパイシーで味付けも歯応えも良かった。豚レアチャーシューはほんの少し臭いが鼻についたかな。７５０円でこの具材はお得感がありますね(о´∀`о)
お店のデータ
住所
大阪府大阪市淀川区西中島4-11-24
交通手段
【地下鉄】御堂筋線 西中島南方駅から298m
【阪急】京都線 南方駅
営業時間
11:30～14:30
18:30～21:00
定休日
月曜日
えびす丸さん：えびす丸 醤油ラーメン７５０円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年3月24日
７５０円なのに豚＆鶏レアチャーシュー・煮玉子半玉・穂先メンマ・海苔と豪華な具材が嬉しいですね(о´∀`о)
スープは鶏と魚介のバランスがよく上品な印象受けました。あっさり系やけどコクもあって、ついつい飲んでしまいました(о´∀`о) pic.twitter.com/pPolhj5Xqd
にほんブログ村←ポチッと応援して頂けると嬉しいです(о´∀`о)
0 件のコメント:
コメントを投稿