先輩と居酒屋で飲んだ後の〆にタクシーで訪問(о´∀`о)
タクシー代払ってでも行きたくなったお店は虎一番さん!
餃子と濃い煮干しつけ麺を注文!
麺
プルプルモッチリした滑らかな食感。麺自体に甘味もありそのままでも食べれそう(о´∀`о)
麺の長さが他店よりも短く、汁跳ねが少ないのが良かった。
つけ汁
提供直前に煮干しを煮だしていた。強い煮干の風味は感じるが長時間煮込んでいないせいか苦味がなく旨味だけを味わえた。
具材
煮玉子.メンマ.つけ汁内(レアチャーシュー.葱.青菜?)
焼ギョーザ
具材に海老が使われておりプリプリした食感が魅力。完全に閉じない包み方によってサクッとした食感が増してる気がする(о´∀`о)
とりとんこつラーメン
お店のデータ
住所
兵庫県尼崎市大島1-2-3
交通手段
【阪神】武庫川駅から北へ徒歩約20分
【JR】立花駅から南西へ徒歩約25分
【JR】甲子園口駅から南東へ徒歩約25分
【阪神バス】「西大島」停留所下車
営業時間
11:30~14:00
18:30~24:00
定休日
月曜日
ラーメン虎一番さん:濃い煮干しつけ麺950円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年5月2日
プルプルモッチモチの美味い平打ち麺とニボ感が凄いのに苦くなく美味いつけ汁の組合せ(о´∀`о)
つけ汁の中にあるレアチャーシューも美味い!
他のラーメンも楽しみ(о´∀`о) pic.twitter.com/0dhVHX1l03
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