久しぶりの訪問だったので連食で煮干しブラックチャーシューも注文(о´∀`о)
麺
自家製中太ストレート麺。醤油で麺肌が色づくので見た目も惹かれる!
スープ
こちらも追いがつお同様にかなりまろやかな味。以前ほど醤油や煮干しを力強く感じなくなった。その分だけ万人受けするのかな? 今回のも美味しいけど過去の力強いのも食べたくなる贅沢な悩みができた(о´∀`о)
具材
レアチャーシュー.葱.アーリーレッド.車麩
お店のデータ
住所
兵庫県尼崎市南武庫之荘1-22-23 プラザ8番館1F
交通手段
【阪急】神戸本線「武庫之荘」駅(南口)より、徒歩4分
営業時間
【平日】
12:00~14:00
18:00~21:00
【日・祝】
12:00~15:30
定休日
火曜・第3水曜
和心さん:煮干しブラックチャーシュー950円+替え玉150円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年5月4日
2杯目は大好きな煮干しブラック(о´∀`о)
以前と比べると煮干しと醤油の荒々しさが消えて、まろやかな味になってる。これはこれで間違いなく美味いけど、あの荒々しさも凄く食べたくなるので悩ましい(о´∀`о) pic.twitter.com/goDXNPoMff
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿