Twitterでカレー麺の限定情報を見て行ってきました~
珍しい麺なので大を注文しました!
定番も限定も縁乃助商店さんのラーメンが好きなので地元以外で1番食べに行く回数が多いお店です。
阪急淡路駅には世界が麺で満ちる時さん・麺や輝 淡路店さん・This is 中川 これはなかがわです。さん等があり連食できるのがありがたいですね(о´∀`о)
麺
コリアンダー.八角.ターメリック.カルダモン.クローブス.韓国唐辛子の粉末を混ぜた物(Twitter)
生麺時はまさにカレー色で茹でたものは少し落ち着いた色に変わる
麺自体が香辛料で味がする
歯応えは若干硬め
具材
卵黄.鶏ミンチ(なんこつ入り)タンドリーチキン.チーズ.青葱.玉葱糸唐辛子
タンドリーチキンがスパイシーで良い味付け
鶏ミンチの中のなんこつの食感が心地よい
チーズが凄くとろけて麺に絡みまくる(о´∀`о)
お店のデータ
住所
大阪府大阪市東淀川区淡路4-9-5
交通手段
【阪急】淡路駅から84m
営業時間
11:00~15:00
18:00~22:00
定休日
不定休
縁乃助商店さん:【限定】華麗なる咖哩混ぜそば(ライスダイブ付)850円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年11月5日
コリアンダー.八角.ターメリック.カルダモン.クローブス.韓国唐辛子の粉末を混ぜた麺が気になり訪問。生麺の時の色がまさにカレーで食欲をそそる。タンドリーチキンの味付けも麺に絡むチーズも美味い(о´∀`о) pic.twitter.com/ldqbThfZG2
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