本来の目的で今日が提供最終日の冷やし水戸そばを、お店の御厚意で引き続き「がふうあん」さんで店内連食。昨日も頂きましたがあの太麺とタレが混じりあった味が忘れられず再食。
麺
自家製のストレート太麺。モチモチした食感がたまらない。この麺にタレが絡むと、麺肌がテカテカして、うっすらタレで色づき食欲をそそる(о´∀`о)
タレ
たまり醤油？の様な濃い目の味と油分
具材
納豆.豚チャーシュー.鶏チャーシュー.オクラ.細切りめんま.卵黄.ねぎ.海苔
今回は、オクラ入りなのでネバネバ感が増してました。
一言
麺が美味しすぎてすぐ無くなるので、今回も冷やしまぜ玉を注文。半分は、そのまま冷やしまぜ玉で、残り半分は替玉のようにして頂きました(о´∀`о)
裏メニュー：冷やしまぜ玉250円
お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11
交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【ＪＲ】伊丹駅より徒歩12分
営業時間
12：00～14：00（L.O13：45）
18：00～22：00頃
定休日
水曜日・第１火曜日・第３火曜日
がふうあん 本店さん：【限定】冷やし水戸そば８５０円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年9月9日
昨日も食べたけど、美味しさが忘れられず今日も食べました(о´∀`о)
タレをよく纏った自家製の太麺が、堪らなく美味しくて気がついたら麺が無くなる(о´∀`о)
昨日と同じように冷やしまぜ玉を投入して完食。幸せな昼食でした！ pic.twitter.com/QdWwxwqyfU
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