Twitter情報を見て伊丹の「がふうあん」さんに、限定のつけ麺を食べに行ってきました(о´∀`о)
麺
自家製太目のストレート麺。モチモチした食感。もっともっと欲しくなる旨い麺。
つけ汁
甘い辛いすっぱいと銘打たれたつけ汁。まず自分には辛さが強く感じられた。舌が慣れてくると、どんどん甘味や酸っぱさに気がいくようになった。
具材
豚チャーシュー.鶏チャーシュー.めんま.海苔.貝割れ.ねぎ
一言
自分の中で、定番になってきているまぜ玉で勝手に替え玉。裏メニューのまぜ玉を、そのまま少し食べて残りをつけ汁につけて食べるだけ。太麺から中細麺に代わりますが自分的にはアリです。
まぜ玉250円
まぜ玉(醤油)250円
スープ割り
お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11
交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【ＪＲ】伊丹駅より徒歩12分
営業時間
12：00～14：00（L.O13：45）
18：00～22：00頃
定休日
水曜日・第１火曜日・第３火曜日
９月２４日— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年9月24日
がふうあん 本店さん：【限定】甘い辛いすっぱい豚骨魚介つけ麺８５０円＋たまご１００円＋まぜ玉２５０円＋まぜ玉(醤油)２５０円
ひとくち目の、おお～けっこう辛いなぁの印象から、どんどん甘みや酸味を感じだした。
まぜ玉注文して、恒例の勝手に替え麺。中細の麺でも旨い！ pic.twitter.com/lUHqUhD5R6
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