冷やし水戸そばのあとはデフォを店内連食。
麺
自家製中細ストレート麺。デフォは少し柔らかめの茹で加減。
スープ
鶏ガラスープと煮干のWスープに、たまり醤油を合わせたスープ。今回はあまり煮干を感じなかった。
具材
豚チャーシュー.鶏チャーシュー.味玉.海苔.細切りメンマ.かいわれ.ネギ
お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11
交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【JR】伊丹駅より徒歩12分
営業時間
12:00~14:00(L.O13:45)
18:00~22:00頃
定休日
水曜日・第1火曜日・第3火曜日
がふうあん 本店さん:我風ブラック味玉880円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年9月8日
鶏ガラスープと煮干しのWスープにたまり醤油を合わせた1杯。スッキリとキレがあってあとひくわ~(о´∀`о)
デフォもやっぱり美味しいなぁ~(о´∀`о)
美味しいのに20円安くなってるのが凄い! pic.twitter.com/xRgK1DeUMX
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