本日で閉店の豚きんさんへ(;つД`)
開店時間には別れを惜しむ20人以上の行列ができていました。
店内は豚臭さ満開で否が応でも期待が高まります(о´∀`о)
自分が今まで食べた中では最上位のドロドロスープで一口飲んで口を閉じると唇がくっつく粘度!
そんなドロドロスープを軽いウェーブの太麺がタップリと持ち上げて口内は濃厚祭(о´∀`о)
味が一辺倒になりやすい濃厚スープですが味が濃い目の味玉が凄く良いアクセント!
トロトロのチャーシューはスープの中に沈んでますがたっぷりと入っていて肉好きには幸せ!!
コリコリのキクラゲも最高(о´∀`о)
麺とスープの絡みは良いですがまだまだスープ残ってたので替玉!
細麺(カタメ)と紅生姜、辛子高菜も丼に投入。
細麺は結構ダマになっていて中心部が激熱!!!
個人的には太麺の方が好みみたい。
最後はスープ完飲したかったのですがお腹パンパンで断念(;つД`)
徒歩で阪急梅田駅に向かう間も幸せの腹パンでした。大満足!
ありがとう、そしてサヨナラ豚きん(;つД`)
お帰りなさいが言える日を楽しみに待ってます(о´∀`о)
ラーメン豚きんさん:濃厚味玉チャーシューとんこつラーメン1050円+替玉(細麺)150円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年10月9日
本日で閉店の豚きんさんへ
凄い粘度のスープとそれを持ち上げる太麺のコンビネーション!そこに味が濃い目の味玉と、とろとろチャーシュー、コリコリのキクラゲ最高!
再び出会える事を願います! pic.twitter.com/AhMFpwYxdE
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