〆の３軒目はらぁ祭の達成丼を受け取りに福島壱麺さんへ。まだ未食の豚骨の食券を購入。まんかいさんと同じ豚骨なので食べ比べが楽しみですね。
麺
ストレート細麺でシコシコした歯応えが美味しいですね。３軒目なのに思わず替え玉したくなりました(о´∀`о)
スープ
ド豚骨を期待すると少し違うなぁと思うかもしれません。ド豚骨とはまた違った濃厚さでそれに比べて粘度はサラッとした感じです。食べやすい豚骨ですね(о´∀`о)
具材
チャーシュー６枚.煮玉子.メンマ.ネギ.唐辛子？
ＤＸはノーマルに＋230円することで分厚いチャーシュー4枚と煮玉子がついてくるのでかなりお得と思います。
お店のデータ
住所
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F
交通手段
【ＪＲ】環状線福島駅から100m
営業時間
11:00～15:00
18:00～23:00
定休日
なし
福島壱麺さん：豚骨ラーメンDX９５０円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年1月5日
味は濃厚なのにスープは割とサラッとした感じなので食べやすく、ストレートの細麺も旨い！
普通＋230円のＤＸは分厚いチャーシュー4枚と煮玉子がトッピングされてかなりお得な感じ。
チャーシューも分厚いのに柔らかくええお味(о´∀`о) pic.twitter.com/e2yF8JIFYm
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