Twitterでイカ煮干の情報を見たので伊丹のがふうあんさんへ。先頭から4番目で11時47分開店。開店後即満席でした。予定通りイカ煮干(限定A)の食券を購入。
麺
中細ストレート麺で相変わらずの気持ちよいザクっとした歯応え(о´∀`о)
スープ
イカも煮干も感じるあっさり目のスープ(イカ系にしては)ながらコクもあり麺に絡まるとかなり麺を美味しくいただけました。香りもええイカの匂いしてました。替え玉した時に今までは薄いと感じたことはなかったけど今回は若干の薄さを感じてタレを投入しました。
具材
豚・鶏チャーシュー各1枚.角材メンマ.三つ葉.ざく切りタマネギ
替え玉150円
まぜ玉250円
具の鶏チャーシューのサクサクとした食感が堪らない(о´∀`о)
お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11
交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【ＪＲ】伊丹駅より徒歩12分
営業時間
12：00～14：00（L.O13：45）
18：00～22：00頃
定休日
水曜日・第１火曜日・第３火曜日
がふうあん 本店さん：イカ煮干の中華そば８００円＋替え玉１５０円＋まぜ玉２５０円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2017年1月24日
今日のイカ煮干も麺がすすむなぁ～(о´∀`о)
やっぱりイカ好きやわぁ～。また濃厚バージョンも食べてみたいなぁ(о´∀`о)
まぜ玉の鶏チャーシューがサクサクで美味くてビビった(о´∀`о) pic.twitter.com/bZtqxXsNTC
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