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2018年1月2日火曜日

７８０杯目：【限定】御目出鯛塩SOBA＠All That's GORI すべてはゴリです。

【限定営業】All That's GORI すべてはゴリです。さん：【限定】御目出鯛塩SOBA８５０円＋ウィンドチャーシュー３００円＋鴨チャーシュー増し１５０円＋レアチャーシュー増し１５０円＋キング味玉１００円・鯛めし２５０円

鯛の身


鶏むねチャーシュー


鶏ももタタキ


鴨チャーシュー増し150円


レアチャーシュー増し150円


【限定】ウィンドチャーシュー300円


キング味玉100円


鯛めし250円


スープ茶漬け



お店のデータ
住所
大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12

交通手段
【阪急】京都線淡路駅から徒歩7～9分。淡路駅から386m

営業時間
11:00〜15:00

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場所: 日本、〒533-0022 大阪府大阪市東淀川区菅原６丁目２４−１２

2017年9月25日月曜日

７１７杯目：牛骨SOBA＠All That's GORI すべてはゴリです。

All That's GORI すべてはゴリです。さん：牛骨SOBA８５０円
連食OKとの事でそのまま２杯目は牛骨SOBAを頂きました。

 麺
自家製のストレート細麺。程良い歯ごたえが残る茹で加減で旨い(о´∀`о)

 スープ
鴨とはまた違う、牛骨からでた甘味を感じる、ほんのりとろみのあるスープ。唇がぺたつくほどコラーゲンたっぷり。甘味のくどさはないものの、スープ自体は多少くどさを感じるほどこってりしていた。薬味の粉々にんにくとの相性抜群。量を加減しながら入れてみてください(о´∀`о)

 具材
ローストビーフ.牛ミンチ.蓮根素揚げ.紫玉ねぎ.水菜

 一言
どんどん牛骨を継ぎ足して、スープを炊いてるそうなので、どんどん美味しくなるそうです(о´∀`о)



お店のデータ
住所
大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12

交通手段
【阪急】京都線淡路駅から徒歩7～9分。淡路駅から386m

営業時間
11:00〜15:00

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７１６杯目：鴨出汁SOBA＠All That's GORI すべてはゴリです。

【期間限定営業】All That's GORI すべてはゴリです。さん：鴨出汁SOBA８５０円＋鴨チャーシュー(３枚)１５０円＋キング味玉１００円
This is 中川の中川さんが渡米している間だけ、縁乃助商店のゴリさんが期間限定(９月２５日～３０日)で営業！　大好きな鴨と牛骨の２本立てで提供との事で行ってきました(о´∀`о)
食券制です！

 麺
自家製平打ち麺。縁乃助商店さんで提供の平打ちと加水率は違うそうです。

 スープ
甘みや香りを強く感じる余韻の良いスープ。あと口はあっさり。薬味の柚子七味の辛味と柚子の香りが加わるとまた一段とスープを美味しく感じた。もちろん完飲(о´∀`о)

 具材
鴨チャーシュー.鶏チャーシュー.なると.穂先メンマ.ねぎ.海苔＋鴨チャーシュー(3枚)150円＋キング味玉100円
大好きな鴨は増量。キング味玉は卵自体も良いもので美味しかった(о´∀`о)



お店のデータ
住所
大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12

交通手段
【阪急】京都線淡路駅から徒歩7～9分。淡路駅から386m

営業時間
11:00〜15:00

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