自分で食べ歩いたラーメン屋さんの記録です。 自分の価値観や好みを基準に感想を書いているので全て個人的な意見です。 他の方みたいに詳しく味が解りませんので間違っていたら御指摘頂けると私自身が成長できて嬉しいです。 宜しくお願い致します(о´∀`о)
二軒目豚つけ小僧さん:極濃豚骨つけ麺 極(300g)1000円麺は太麺で弾力はあるけど噛みきりやすく甘みを感じる。つけ汁の中にはネギと薄切りチャーシュー片。食べ始めは濃厚。食べ進めると最後にはつけ汁が薄まり後口はさっぱり。 pic.twitter.com/VVeMD2F52L— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年5月15日
二軒目豚つけ小僧さん:極濃豚骨つけ麺 極(300g)1000円麺は太麺で弾力はあるけど噛みきりやすく甘みを感じる。つけ汁の中にはネギと薄切りチャーシュー片。食べ始めは濃厚。食べ進めると最後にはつけ汁が薄まり後口はさっぱり。 pic.twitter.com/VVeMD2F52L
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