煮干中華そばを頂いた後は、限定連食を狙い再度並びなおし(о´∀`о)
お目当ての塩あぶらそばが、売切れる事無く順番が回ってきました(о´∀`о)
これまた、旨そうなビジュアル(о´∀`о)
角切りチャーシュー
麺とよく混ぜると、チャーシューが崩れてゆき、さらに麺と絡み合います(о´∀`о)
メンマ
柚子胡椒
平打ちの自家製麺は、塩あぶらとの相性抜群(о´∀`о)
お店のデータ
住所
兵庫県伊丹市西台2-1-11
交通手段
【阪急】伊丹駅より徒歩5分
【JR】伊丹駅より徒歩12分
営業時間
12:00~14:00(L.O13:45)
18:00~22:00頃
定休日
水曜日・第1火曜日・第3火曜日
がふうあんさん:塩あぶらそば柚子胡椒添え850円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2019年1月6日
あぶらと麺。この組み合わせ特有の、旨そうな香りが大好物。
幅広の麺に、塩あぶらが絡みつく。食べ進めると、甘めの味付けの、柔らかい豚がほどけて、塩味に甘味が加わりさらに旨味がます(о´∀`о)
柚子胡椒、ほとんど使わんかった(о´∀`о) pic.twitter.com/cEuuBFoKNh
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