


麺蔵 ひの屋さん:魚介合わせ醤油ラーメン700円
— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年9月23日
麺はストレートの細麺。
スープは和風ダシを効かしてるそうで凄く節の味を感じた。
具材はチャーシュー.タケノコ煮.煮玉子半玉.葱
甘辛の味が染みたタケノコは歯応えも良くて美味かった。麺は細麺ながらええ噛み心地でした(о´∀`о) pic.twitter.com/YconGucvBP
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自分で食べ歩いたラーメン屋さんの記録です。
自分の価値観や好みを基準に感想を書いているので全て個人的な意見です。
他の方みたいに詳しく味が解りませんので間違っていたら御指摘頂けると私自身が成長できて嬉しいです。
宜しくお願い致します(о´∀`о)



麺蔵 ひの屋さん:魚介合わせ醤油ラーメン700円
— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年9月23日
麺はストレートの細麺。
スープは和風ダシを効かしてるそうで凄く節の味を感じた。
具材はチャーシュー.タケノコ煮.煮玉子半玉.葱
甘辛の味が染みたタケノコは歯応えも良くて美味かった。麺は細麺ながらええ噛み心地でした(о´∀`о) pic.twitter.com/YconGucvBP





天狗庵さん:天ぎゃんまぜそば820円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年9月23日
今まで食べたまぜそばで1番美味いと思うほど自分好みの味(о´∀`о)
よくまぜて食べるのがオススメらしいですが、このまぜそばはあまり混ぜずに上の具をほぐしながら食べても美味かったです。辛いの大丈夫な人は辛味噌まぜるのオススメです(о´∀`о) pic.twitter.com/nb6bExf6Gl




博多とんこつ 天神旗さん:【限定】博多ちゃんぽん750円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年9月23日
なみなみと器に入ったスープは老5.若5のハーフ&ハーフ。プリプリした麺。その上にはニラと熱々に炒められたキャベツ.もやし.玉ねぎ.豚肉がドバーーットのった二郎系ちゃんぽんとも言える1杯。寒い日には堪りませんね(о´∀`о) pic.twitter.com/PtX5GLioFa




ラーメン荘 これが好きだからさん:塩和え麺200g(ニンニク.野菜.アブラ)750円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年9月22日
美味いなぁ~!と唸りたくなるほど自分が好きな味でした。玉葱のシャリシャリした食感もええわ~(о´∀`о)
チャンスは今日の夜しかないから急ぐべし‼ pic.twitter.com/tH7rx24GOF



らぁめん甚 Ihara店さん:流星つけ麺850円— エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年9月21日
ローストアマニのおかげかわからないけど麺の味も歯応えも良かった!つけ汁の中にはトロトロの塊チャーシュー、麺の上には2枚。そして煮玉子半玉付きで850円ありがたい(о´∀`о) pic.twitter.com/WY4NNfkdHR