自分で食べ歩いたラーメン屋さんの記録です。 自分の価値観や好みを基準に感想を書いているので全て個人的な意見です。 他の方みたいに詳しく味が解りませんので間違っていたら御指摘頂けると私自身が成長できて嬉しいです。 宜しくお願い致します(о´∀`о)
5月1日 韓国・釜山 火の味さん:肉々辛味噌ラーメン9,000ウォン これが令和最初のラーメン(о´∀`о) 辛いだけかと思いきや、飲みすすめるとあとをひくスープ。 スライス豚に山椒がぱらり。 麺もなかなか旨いが、残念ながら少し伸び気味。出来上がったのに、ホール1人なので数分放置。 残念無念。 pic.twitter.com/Cv71r8kSFM — エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2019年5月4日
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