2018年10月26日金曜日

908杯目:鱧鍋 麺付@麺哲支店 麺野郎

麺哲支店 麺野郎さん:鱧鍋 麺付 1人前2000円
おしながき











サイドメニュー











貼り出しメニュー











ハートランド600円











生しらす(おまかせおつまみ)
一切臭みを感じず、とろけるような甘味を感じれた。











清水サバ・マトウダイ(鮨)
新鮮ゆえに、こちらのサバも臭みは一切無し。生のサバは、ちょっと無理と思う人も食べれる気がする。淡白なマトウダイは肝を乗せることで旨味アップ(о´∀`о)










剣先イカ身・ゲソ(鮨)
剣先の身もゲソも切れ目をいれるこの細やかさ。ラーメン屋さんとは思えない・・・











コチのカマ焼(おまかせおつまみ)
カマの身のプリプリした噛み応えが堪らない(о´∀`о)











和牛レバー半殺し単品700円
商品名を見てから、ずっと食べたかった一品。生は大好物だけど焼いたのは苦手。そんな私でも、とても美味しいと感じれた。











鱈白子











コチ・ホウボウ(鮨)











鯵・サヨリ(鮨)
サヨリのとシャリの間に分葱を忍ばせているのがこれまた凄い!











真鯛・コショウダイ(鮨)











赤貝・貝柱(鮨)











キンキ開き(おまかせおつまみ)
この巨大なサイズを提供できるラーメン屋さんはここ以外ないと思うなぁ。











鳴門鯛(カップ地酒)











鱧鍋 麺付 1人前2000円











鱧鍋2人前
かなりの大きさの鱧。小振りのも食べやすいけど、大振りなのも食べ応えがあって良い(о´∀`о)











(500g)




















お店のデータ
住所
大阪府池田市豊島南1丁目10−3 上田ビル

交通手段
大阪空港駅から1,139m

営業時間
[火~金]
19:00~翌1:00※売り切れ次第終了
[土・日](限定献立)
12:00~15:00
18:00~21:00※売り切れ次第終了

定休日
月曜日(祝日の場合は翌火曜日とも連休)

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