自分で食べ歩いたラーメン屋さんの記録です。 自分の価値観や好みを基準に感想を書いているので全て個人的な意見です。 他の方みたいに詳しく味が解りませんので間違っていたら御指摘頂けると私自身が成長できて嬉しいです。 宜しくお願い致します(о´∀`о)
三軒目らーめん鱗 西中島店さん:塩らーめん750円具材はチャーシュー3枚、鶏節、カイワレ、ネギ。麺は独特の平打でウェーブしていて、チャーシューは薄いながらも味がしっかりしている。スープも塩のトゲトゲさが無くてまろやか! pic.twitter.com/nHcatKrRBE — エイジのラーメン忘備録 (@sapp99dt) 2016年1月12日
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